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VHS-Koch-Workshop: Arabische Küche

Zweitägiger VHS-Koch-Workshop zur arabischen Küche

Am Mittwoch, dem 21., und Donnerstag, dem 22. Februar,
jeweils von 18.30 bis 21.30 Uhr, in der Lehrküche der Gustav-Heinemann-Realschule in Duisburg-Mitte

Die arabische Küche ist geprägt von unzähligen Gewürzen. Inzwischen kann man viele dieser exotischen Zutaten auch in Deutschland kaufen und damit original arabische Gerichte zubereiten.

Unter Leitung von Hafida Bouyoumad werden Speisen wie Couscous und die marokkanische Suppe Harira zubereitet. Es wird sowohl mit Fleischsorten gekocht als auch vegetarische Tagine.
Die Lebensmittelumlage für beide Abende ist im Teilnahmeentgelt in Höhe von 37 Euro enthalten. Eine vorherige Anmeldung ist unbedingt erforderlich.

Mehr Informationen gibt es auch telefonisch unter: 0203 / 283-3220 und -2340



Veranstaltungszeit

21.02.2018

Veranstaltungsort

Veranstaltet durch: VHS Duisburg
Veranstaltungsort:  Lehrküche der Gustav-Heinemann-Realschule
Landgerichtsstraße 17
47051 Duisburg

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