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VHS-Workshop: Kochen wie in Laos und Birma

Der Workshop „Kochen wie in Laos und Birma“ unter Leitung von Lalo Sumiati

am Donnerstag, 7. Dezember, von 18.30 bis 21.30 Uhr in der Gustav-Heinemann-Realschule an der Landgerichtsstraße 17 in der Stadtmitte

stellt landestypische Gerichte vor.

Die Küche von Laos und Birma ist stark von der Kochkunst in Thailand, China und Indien beeinflusst. Der Einfluss Thailands ist geprägt durch frischen Fisch. Der Einfluss Chinas lässt sich an der Verwendung von Nudeln und Sojasauce erkennen. Die Currygerichte sind dagegen indischen Ursprungs, jedoch nicht so scharf gewürzt.

Das Teilnahmeentgelt beträgt 17 Euro. Die Kosten für die Lebensmittel und die Küchennutzung sind darin enthalten. Eine vorherige Anmeldung ist unbedingt erforderlich.

Weitere Informationen gibt es telefonisch unter (0203) 283-3220 oder (0203) 283-2340 sowie im Internet unter www.vhs-duisburg.de.



Veranstaltungszeit

07.12.2017

Veranstaltungsort

Veranstaltet durch: VHS Duisburg
Veranstaltungsort:  Gustav-Heinemann-Realschule
Landgerichtsstraße 17
47051 Duisburg

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